تسعي كلية الحقوق جامعة المنصورة جاهدةً إلى تطبيق معايير الجودة في العملية التعليمية حرصًا منها على تخريج طلاب متميزين وذو مستوي عالي يساهم بفاعلية في حل مشكلات المجتمع المحيط، وزيادة الروابط ع مع المجتمع المدني ، وذلك لتحسين مستوي الخريج بما يتوافق مع متطلبات سوق العمل، وذلك لخلق فرص حقيقية للخريج وإيجاد مجالات متنوعة وفرص عمل جديدة.